Cucinare - Blog Posts
๐ฌ๐ง Hi everyone! ๐ I want to share with you my poached egg recipe!๐ It's very simple to cook! Follow every step so you can create a magnific dish! ๐คฉ๐ Visit my website to read the recipe๐
๐ฎ๐น Buongiorno a tutti!๐ Vi lascio la ricetta dell'uovo pochรฉ con tutti i passaggi per realizzarlo alla perfezione. Non temete: non รจ complicato! Attenetevi alle mie indicazioni e vedrete che risultato!๐๐๐ Potete trovare la ricetta sul mio sito web!๐
๐ฎ๐น๏ธBuon pomeriggio๐ Voglio lasciarvi la ricetta dei buonissimi biscotti siciliani che si chiamano: "Viscotta 'nciminati". Si tratta di una sorta di frolla rivestita da semi di sesamo. Ottimi da servire all'ora del tรจ e ideali da mangiare in qualsiasi momento della giornata!๐ Potete leggere o ascoltate la ricetta sul mio sito web!๐คฉ
๐ฌ๐ง๏ธ Hi everyone! Today I want to share with you a typical Sicilia recipe. I'm talking about fantastic white sesame seeds biscuits!๐ You can serve them for tea time, but you can eat these tasty biscuits in every moment of the day!๐ You can read my recipe on my website ๐คฉ
๐ฎ๐น crostata alla confettura di fragole
๐ฌ๐ง Strawberry Jam pie
๐ฎ๐น Buongiorno a tutti voi!๐ฅฐ๐ Volevo mostrarvi un breve video esplicativo su come fare la pasta frolla con il metodo sabbiato. A breve condividerรฒ anche la ricetta della crostata con la confettura di fragole. ๐๐
๐ฌ๐ง Good morning everyone!๐๐ Today I want to show you a video about how making shorcrust pie. Also I will to share with you my recipe of strawberry jam pie very soon!
๐ฎ๐น Carissimi vi lascio una ricettina veloce da preparare con uno degli ingredienti di stagione: i carciofi! Ripieni e brasato sono il top! Gustatevi e poi mi direte se non ho ragione!๐๐
๐ฌ๐งMy dears today I share with you an easy recipe! For this one some seasonal product will serve you: artichokes! The Sicilian ones are very delicious!๐first I've filled them and then I've braised them. Enjoy these wonderful vegetables prepared in this way!
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari!๐ Ecco a voi la ricetta completa della mia pasta fillo. Un paio di giorni fa vi avevo mostrato tutte le fasi da seguire per poterla realizzare. La ricetta comprende, inoltre, gli ingredienti e le modalitร di preparazione di un piatto di fama internazionale: il brick tunisino. Se amate i fritti non potete non cucinare questo!! ๐๐ Buon appetito!
๐ฌ๐ง Hello my dear! ๐ Here you are the complete recipe of my filo pastry. I showed you all the steps to follow to be able to prepare it two days ago. Also the recipe includes ingredients and methods of cooking an international famous dish: the Tunisian brick. If you love fried food, you should try it! ๐๐ Enjoy your meal!
๐ฎ๐น Buon pomeriggio miei cari.๐ฅฐ Ieri vi avevo mostrato in anteprima come creare i garganelli. Oggi,invece, voglio lasciarvi la ricetta di questa deliziosa pasta fresca accompagnata da un ragรน di anatra.๐๐ Non dovete far altro che cliccare sul link per scoprire che ingredienti acquistare e come preparare questa bontร !๐
๐ฌ๐ง Good afternoon my dears .๐ฅฐ Yesterday I showed you a preview about garganelli creation. Today I want to share with you the recipe for this delicious fresh pasta that It's served with a duck ragรน.๐๐ All you have to do is clicking on the link below to find out what ingredients to buy and how to prepare this goodness! ๐
๐ฎ๐น Ciao a tutti! Volevo mostrarvi un brevissimo video su come fare i garganelli. ๐ La tecnica รฉ semplicissima ed inoltre vi basterร avere un rigagnocchi!๐ Divertitevi a prepararne quanti ne volete! ๐โค๐
๐ฌ๐ง Hi everyone! I want to show you a tutorial about making garganelli!๐ It's a typical Italian pasta that you can make with "rigagnocchi". This last one is a tool that helps you to line this wonderful pasta.๐ Have fun and prepare as many as you want!!๐โค๐
๐ฎ๐น Mmm che buoni gli spinaci!! ๐ A me piacciono da morire e spero anche a voi!โบ๏ธQuesto risotto verde che vede come protagonista uno tra i piรน buoni e salutari vegetali รจ impreziosito da una saporita fonduta al gorgonzola... ๐๐๐ Sarei di parte se vi dicessi che ha un gusto strepitoso, ma sono certa che converrete con me se solo lo assaggiaste!๐ Quindi perchรฉ non lo preparate?๐คฉ๐ Qui sotto potete leggere la ricetta โบ๏ธ
๐ฌ๐ง I love spinaches and I hope you too! ๐ฅฐโบ๏ธThis green risotto is cooked with the best and the healthiest vegetables there is in the world! Also it is served with a tasty gorgonzola fondue ... ๐๐๐ I would be partisan if I told you that this wonderful risotto has an amazing taste, but I'm sure you will agree with me if you only tasted it! ๐ So why don't you prepare it? ๐คฉ๐ Here you are the recipe
๐ฎ๐น Miei cari, in onore della festa di San Valentino vi lascio una buonissima ricetta che potrete seguire per preparare questo romantico dolce al cucchiaio. Volete sapere come ho realizzato questa mousse alla ricotta? Se si, non indugiate e consultate presto il mio sito!โบ๏ธ
๐ฌ๐ง My dear friends I want to share with you a recipe for Valentine's Day ๐ฅฐโค๏ธ You can read how prepare this delicious creamy dessert on my website โบ๏ธ๐ What are you waiting?๐
๐ฎ๐น La parola dโordine di oggi รจ: leggerezza! Non lasciatevi ingannare, perรฒ, dalla semplicitร di questo piatto a base di cardi perchรฉ il sapore vi sorprenderร ! Leggete la mia ricetta! โบ๏ธ
๐ฌ๐ง Today's password is: lightness! However don't be fooled by the simplicity of this cardoons dish because the flavor will surprise you! Read my recipe!โบ๏ธ
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari amici ๐ โ๏ธ Oggi vi presento un piatto a dir poco succulento! Sto parlando di uno strepitoso secondo a base di pancetta di maiale, purea di cipolle e funghi porcini e mela caramellata...๐๐คฉ Conoscevate le โMele Colaโ? ๐ง Le avete mai mangiate? Sono una vera delizia! Inoltre potete gustarle cosรฌ come suggerito nella mia ricetta! ๐ Buon appetito! ๐
๐ฌ๐ง Hello my dear friends ๐ โ๏ธ Today I show you a gorgeous dish! I'm talking about an amazing second course prepared with pork belly, onion and porcini mushroom puree and caramelized apple ... ๐๐คฉ Do you know "Cola Apples"? ๐ง Have you ever eaten them? They are delicious! Also you can taste them as suggested in my recipe! ๐ Enjoy your meal!
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari! โ๏ธ Oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima per chiudere al meglio queste festivitร ๐๐ Quello che sto per mostrarvi รจ un โcrocchettoneโ di patate e baccalร ๐ Io lโho servito su un letto di cavolfiore stufato e vi posso assicurare che il mix di sapori รจ sorprendente!! Preparatelo anche voi๐
๐ฌ๐ง Good morning my dear friends!โ๏ธ Today I want to propose you a delicious recipe to end these holidays in the best way !๐๐ So I'm going to show you a special dish that is a potatoes and salt cod big croquette๐ Iโve served it with some stewed cauliflower and I can assure you that the mix of flavors Itโs surprising!! Prepare it too๐
Panpepato!๐๐๐
๐ฎ๐น Buongiorno โ๏ธ Ecco le mezzelune che vi avevo mostrato in anteprima!โบ๏ธIl ripieno รจ a base di salmone e #ricotta๐๐ ร un ottimo primo piatto da portare in tavola durante le festivitร natalizie โบ๏ธ Provare per credere ๐
๐ฌ๐ง Good morning!โ๏ธ Here you are mezzelune pasta like I showed you two days ago! ๐ The filling is made with smoked salmon and ricotta cheese ๐ฅฐ๐คค It is a fantastic dish to serve for Christmas lunch! Do not you think? ๐
๐ฎ๐น Buongiorno a tutti!๐๐ Questa mattina fa veramente freddo!๐ฅถ๐ Non trovate anche voi? Per combattere questa bassa temperatura, ho deciso di โscaldarmiโ assaporando un dolce a dir poco spettacolare seppur semplicissimo da preparare. ๐คฉ๐ Come vedete in foto, si tratta di una morbida torta al cioccolato fondente accompagnata da una fresca salsa di cachi๐๐ฅฐ Vi ho fatto venire lโacquolina in bocca? Spero di si!๐๐ Se volete scoprire la ricetta, visitate il mio sito๐
๐ฌ๐ง Good morning everyone!๐๐ Today itโs very cold!! ๐ฅถ๐ Do you agree too? For this reason Iโve decided to "warm up" savoring a sweet and spectacular cake that is very simple to prepare. ๐คฉ๐ As you can see this is a soft dark chocolate cake served with fresh khaki sauce๐๐ฅฐ Have I made your mouth water? I hope so! ๐๐ If you want to read my recipe, visit my website๐
๐ฎ๐น Amici miei avete giร gustato il dessert a fine pasto? ๐ค Io si! Ne ho mangiato uno davvero goloso!๐๐ In foto potrete vedere questa delicata panna cotta alla vaniglia con uva, pistacchi caramellati e sciroppo di melagrana, prima che venisse divorata.. ๐ Se volete, potrete prepararla anche voi seguendo i miei consigli๐ In basso troverete la ricetta โบ๏ธ
๐ฌ๐ง Hi my friends! Have you already eaten dessert at lunch? ๐ค I have! Iโve eaten a really tasty one! In the image below you can see this delicate vanilla panna cotta with grapes, candied pistachios and pomegranate syrup, before it was eaten .. ๐ If you want, you can prepare it too by following my tips.๐
๐ฎ๐น Tipica della tradizione sicula, la Frutta Martorana viene gustata durante la celebrazione della Festa dei Morti. Due sono gli ingredienti principali: la farina di mandorle e lo zucchero. ร fatta di ingredienti semplici, ma รจ deliziosa. Servitela a tavola durante queste feste; farete un figurone! ๐๐๐๐ป
๐ฌ๐ง Itโs a typical Sicilian dessert. Frutta Martorana is prepared during the All Saintsโ Day!โบ๏ธ There are two main ingredients: the almond flour and the sugar. So It's made of simple ingredients, but it's delicious. Serve it during these holidays; you will make a good impression! ๐๐
๐ฎ๐น Cosa cโรจ di meglio di un risotto ai funghi porcini?๐ค Un primo piatto super buono, ma con delle piccole varianti: i funghi porcini sono secchi, il riso รจ integrale ed infine ho aggiunto della scamorza affumicata ๐ Immaginate niente di piรน gustoso? Se volete, potrete leggere la ricetta sul mio sito web๐
๐ฌ๐ง What's better than a porcini mushrooms risotto? ๐ค itโs a super good first course, but there are some variations. Iโve added dried porcini mushrooms , brown rice and smoked scamorza cheese๐ Can you imagine nothing more tasty? If you want, you can read the recipe on my website๐
๐ฎ๐น Buon pomeriggio amici! ๐ Lโestate sta finendo?๐ค Forse.. Perรฒ possiamo sfruttare questi ultimi giorni di vacanza assaporando ciรณ che di piรน buono ci offre il mare. ๐๐ Vi piace il polpo? ๐ Io lo mangerei in qualsiasi modo!! Oggi ho deciso di gustarlo accompagnato da un soffice purรจ di patate, pomodori confit ed una saporita salsa al prezzemolo. ๐คค Che ne dite? Ho stuzzicato la vostra curiositร ? ๐ Se si, cliccate sul link per leggere la mia ricetta!
๐ฌ๐ง Good afternoon my friends! Is summer ending? .. Maybe .. But we can take advantage of these last holiday days eating delicious sea dishes!!๐๐ Do you like octopus? ๐ Iโd eat it in any way !! Today Iโve decided to taste it with a soft mashed potatoes, confit tomatoes and a tasty parsley sauce. ๐คค What do you think about it? Have I whetted your curiosity? ๐ If so, click on my website link to read my recipe!
๐ฎ๐น Una nota filastrocca di Gianni Rodari riportava i seguenti versi: โ Di crema, di limone o di vaniglia, il gelato, che meravigliaโ!!!๐ ร uno tra i pochi dessert che piace proprio a tutti!๐ Come potervi rinunciare??๐ฑ Vi piacerebbe sapere come prepararlo a casa? Se si, consultate la ricetta sul mio sito web ๐
๐ฌ๐ง Ice cream is one of the few desserts that everyone really likes! ๐ This chocolate ice cream is delicious!!๐๐Would you like to know how to prepare it at home? You need few ingredients, but they must be very fresh! If you want to read my recipe, please visit my website
๐ฎ๐น Buon pomeriggio carissimi! ๐ Mi permetto di suggerirvi questa deliziosa panna cotta al cocco e lime per il dolce domenicale!โบ๏ธ๐ Preparatela con largo anticipo perchรฉ ci vorrร un poโ di tempo per la sua realizzazione. Armatevi di pazienza e di qualche buon ingrediente, stupirete i vostri commensali! ๐
๐ฌ๐ง Good afternoon dears! ๐ Let me allow to suggest you this delicious coconut and lime panna cotta for the Sunday dessert! โบ๏ธ๐ Prepare it well in advance because it will take some time for its realization. You will amaze your guests! Click on the Link below โบ๏ธ
๐ฎ๐น Golosoni e golosone volete preparare per questo fine settimana un piatto da leccarsi i baffi? Bene, vi do io la ricetta giusta! ๐๐คค Se cliccate sul link qui sotto, potrete leggere come preparare degli appetitosi pomodori ripieni di riso, salsiccia e formaggi. ๐ Vi ho fatto venire lโacquolina in bocca? Spero proprio di si! ๐ค๐ผ๐ Buon weekend amici!๐
๐ฌ๐ง Do you want to prepare a mouth-watering dish for the weekend? Well, I'll give you the right recipe! ๐๐คค If you click on the link below, you will be able to read how to prepare some appetizing stuffed tomatoes with rice, sausage and cheeses. ๐ Did I make you hungry? I really hope so! ๐ค๐ผ๐ Good weekend everyone ! โบ๏ธ
๐ฎ๐น Carissimi state giร gustando la cena o siete ancora davanti ai fornelli? โบ๏ธ La mia รจ giร pronta ๐ Questa sera assaporerรฒ una prelibata zuppa di pomodori arrosto! ๐ฅฐ๐คค Vi ho incuriosito? Se si, cliccate sul link per conoscere la ricetta! ๐๐ป๐
๐ฌ๐ง Are you already enjoying dinner or are you still in front of the stove? โบ๏ธ My dinner is ready!!๐ Tonight I will taste a delicious roasted tomato soup! ๐ฅฐ๐คค Have I intrigued you? If you are curious, click on the link to know the recipe!
๐ฎ๐น Amici miei, anche con 40 gradi allโombra riuscireste a dire di no ad un buon fritto?! Io no di sicuro.. Ed รจ proprio per questo motivo che ho deciso di preparare questi sfiziosi scrigni triangolari di pasta fillo! ๐ฅฐ๐๐คค Volete sapere comโรจ stato fatto il ripieno? Bene, allora leggete la ricetta e prendete nota di tutti gli ingredienti che occorrono! Sono sicura che li andrete ad acquistare subito โบ๏ธ๐
๐ฌ๐ง My dear friends, even itโs very hot, would you refuse to eat a good fried ?! I wouldnโt! So for this reason Iโve decided to prepare these delicious filo pastry triangles! ๐ฅฐ๐๐คค Do you want to know how the filling was made? Well, read my recipe and take note of all the ingredients you need! I'm sure you will go to buy them immediately
๐ฎ๐นBuon pomeriggio miei cari! ๐ Vi piacciono le zucchine? Secondo me sono alcuni tra i migliori ortaggi della stagione โบ๏ธ Una delle loro qualitร che adoro รจ la versatilitร ! Le potete cucinare da sole o in abbinamento ad altri ingredienti, otterrete comunque una pietanza squisita! Pochi sono gli ingredienti che ho utilizzato per creare questo flan: zucchine appunto, gorgonzola, basilico e noci. Un mix semplice, ma esposivo!๐๐ Provate la mia ricetta e mi darete ragione ๐
๐ฌ๐ง Good afternoon my dears! ๐ Do you like zucchini? In my opinion they are some of the best vegetables of summer! โบ๏ธ One of their qualities that I love is their versatility! You can cook them alone or with other ingredients, you will still create an exquisite dish! Iโve used few ingredients to prepare this flan: zucchini, gorgonzola, basil and walnuts. Itโs a simple mix, but explosive! ๐๐ Try my recipe and you will agree with me ๐
๐ฎ๐น Buon pomeriggio a tutti voi! ๐ Con questo caldo non si puรฒ fare a meno di mangiare un piatto leggero e fresco, meglio se a base di pesce. Non trovate? ๐ Oggi ho pranzato con questo meraviglioso sgombro cotto in forno, ma a bassa temperatura accompagnato da una deliziosa insalata fatta con scalogno, pomodoro e cocomero siciliano!๐คค Volete sapere come ho preparato questa bontร ? Se si, cliccate sul link per leggere la ricetta! ๐๐
๐ฌ๐ง Good afternoon everyone! ๐ Itโs too hot.. ๐ฅต Do you eat a light and fresh foods too? I love fish dishes. So today I had lunch with this wonderful oven-cooked mackerel, but I have cooked it a low temperature ad Iโve prepared a delicious salad made with shallot, tomato and Sicilian cucumber as well. Do you want to know how I prepared this goodness? If so, click on the link to read the recipe! ๐๐
๐ฎ๐นAvete mangiato qualcosa di buono a pranzo? Io questa meraviglia! ๐ Sto parlando di pasta con patate cremose e speck ๐ Niente di piรน buono!! ๐๐๐ Se volete leggere la mia ricetta, visitate il mio sito ๐
๐ฌ๐ง What have you eaten at lunch? Iโve prepared this delicious dish! ๐ Iโm talking about a pasta dish with creamy potatoes and speck! Nothing more tasty!! If you want to read my recipe, please visit my website ๐
๐ฎ๐น Buongiorno! โ๏ธ Che ne direste di gustare dei deliziosi pancakes accompagnati da una coulis di frutti rossi? Secondo me non cโรจ modo migliore di fare colazione! Divorateli caldi, magari spolverizzati con unโabbondante dose di zucchero a velo.... non immaginate che delizia!!๐ Sul mio sito troverete la ricetta anche in italiano ๐
๐ฌ๐ง Good morning everyone! โ๏ธ What about cooking these tasty pancakes? They are fantastic especially if you eat them with a delicious red fruits sauce! ๐ I suggest you to enjoy pancakes when they are hot yet... You canโt imagine how they are good! ๐๐ If you want to read my recipe, visit my website
