๐ฎ๐น La mia cucina profuma di mandorle e agrumi dopo aver sfornato questi meravigliosi dolcetti! Si chiamano paste di mandorla e sono una variante dei "ricci" di mandorle, quei biscotti che al centro hanno una ciliegia candita. In Sicilia vengono preparati durante tutto l'anno e possono essere conservati (a temperatura ambiente) all'interno di una scatola di latta per svariati giorni, senza che perdano il loro meraviglioso aroma.
๐ฌ๐ง My kitchen smells of almonds and citrus fruits after baking these wonderful treats! They're called "paste di mandorla" In Sicily they're prepared during all year and they can be stored at room temperature in a tin box for several days without losing their wonderful flavor. ๐
๐ฎ๐นArancini o arancine? Voi come li/le chiamate? Oggi ho voluto chiamarli arancini, in onore dei miei amici della Sicilia orientale. Non me ne vogliano invece gli amici della Sicilia occidentale.. Tanto, a prescindere dal nome o dalla forma (cilindrica, sferica o conica), una volta pronti e caldi caldi verranno divorati comunque!.. ๐๐
๐ฌ๐ง These typical Sicilian rice balls are created and aten in all over Sicily island! It's a variety of the most famous arancini with meat sauce filling. There are various flavors and shapes. They have a different shape (cylindrical, spherical or conical), to distiguish the different tastes!I recommend you to enjoy them piping hot! Read the recipe on my website โบ๏ธ๐
๐ฎ๐น Buongiorno a tutti! ๐ Oggi voglio condividere con voi un piatto a base di pesce che ci ricorda molto l'estate: la millefoglie di pesce spatola su crema di peperoni!๐คฉ๐ Scoprite, inoltre, come preparare la polvere di capperi! Buona lettura ๐
๐ฌ๐ง Hi everyone!๐ Today I want to share with you a delicious fish recipe: the Mediterranean scabbard fish mille-feuille on red pepper cream! ๐คฉ๐ Also you can learn how to prepare the powdered capers in salt! Enjoy the reading!๐๐
๐ฎ๐น Vi piacciono le insalate? Se si, dovete provare questa! Sto parlando dell'insalata pantesca, ricca di ingredienti buonissimi e molto facile da preparare. Poi, con questo caldo, รฉ il piatto ideale da gustare a pranzo o a cena.๐
๐ฌ๐ง Do you like salads? If you love to eat vegetables, you should taste this delicacy! I'm talking about the pantesca salad. It's rich of delicious ingredients and very easy to prepare. Then it's the perfect dish to be enjoyed for lunch or dinner.๐๐
๐ฎ๐น Questa morbida focaccia, che potrete farcire a vostro piacimento con verdure, formaggi e salumi, รฉ perfetta per diverse occasioni. Io vi consiglio di gustarla al mare oppure di prepararla per un picnic! Leggete la ricetta e scoprite come realizzarla!๐๐
๐ฌ๐ง Focaccia is a famous Italian bread. You can fill it with vegetables, cheeses or cured meats. It's perfect for different occasions. You can prepare it for a picnic or a buffet! So read the recipe to create this goodness! ๐๐
๐ฎ๐น Alzi la mano chi ama il pesce azzurro!๐๐ Il segreto di questa ricetta รฉ la cottura in forno a bassa temperatura che consente di ottenere dei filetti morbidi, succosi e saporiti. ๐ฅฐ Qui troverete tutti i passaggi su come preparare questo piatto!๐๐
๐ฌ๐ง If you love to eat blue fish, you have to cook this dish! ๐๐ The secret of this recipe is cooking fillets in the oven at a low temperature. This is important to cook soft, juicy and tasty fillets. ๐ฅฐ Click here to read my recipe! ๐๐
http://www.denisefoodesigner.com/en/2019/07/01/delicate-mackerel-fillets/
๐ฎ๐น ร un primo piatto semplice, ma al tempo stesso sfizioso e oserei dire scenografico. Sto parlando del timballo di riso! ๐คฉ๐ Guarnitelo con buccia di melanzana fritta. Farete un figurone!๐ฅณ๐
๐ฌ๐ง It's a simple first course, but it's delicious! I'm talking about the rice timballo! ๐คฉ๐ Garnish with fried eggplant peel. You will make a good impression! ๐ฅณ๐
http://www.denisefoodesigner.com/en/2019/12/24/rice-timballo/
๐ฎ๐น Il macco di fave รฉ un piatto siciliano povero, ma gustoso. ร molto nutriente e facile da preparare. Accompagnatelo con dei crostini o, se preferite, con delle cialde di pane.
Buon appetito! ๐๐
๐ฌ๐ง The broad beans macco is a simple Sicilian dish, but it's tasty. It's very nutritious and easy to prepare. Serve it with croutons or bread chips. Enjoy your meal! ๐๐๐
๐ฎ๐น Buongiorno๐ Diciamo pure che il piatto di oggi non รจ adatto a chi segue la dieta...Chi invece non si preoccupa delle calorie, puรฒ cominciare a pensare di gustare questa meravigliosa frittura!๐Sto parlando dei paccheri ripieni e fritti! Dovete assolutamente mangiarli, sono a dir poco strepitosi!!
๐ฌ๐ง Hi everyone ๐ This dish is absolutely delicious. I'm talking about special paccheri that is a filled and fried kind of pasta. If you don't follow the diet, you can eat it quietly๐๐
http://www.denisefoodesigner.com/en/2019/02/07/fried-paccheri/
๐ฎ๐น Buongiorno amici!๐๐ Ecco qui i famosi biscotti occhio di bue! Vi avevo mostrato un'anteprima due giorni fa, adesso potete consultare la ricetta sul mio sito๐
๐ฌ๐ง Hi everyone!๐๐ Here you are the famous occhio di bue biscuits! I showed you a preview two days ago. Now you can read the recipe on my website ๐๐