тиреоидит - Blog Posts

Питание при заболеваниях щитовидной железы

Питание при заболеваниях щитовидной железы является очень важным фактором для выздоровления, которое во многих случаях связано с дефицитом или избытком йода.

Лечение заболеваний щитовидной железы во многом зависит от питания пациентов.

Важнейшим элементом питания для поддерживания здоровья щитовидной железы является микроэлемент йод. Некоторые болезни этого органа связаны с дефицитом йода, а другие - с избытком данного химического элемента.

Из-за дефицита этого микроэлемента возникают такие расстройства как тиреотоксикоз и эндемический зоб, а избыток йода может стать причиной тиреоидита.

Для лечения таких заболеваний как гипотиреоз, показана диета с низкой калорийностью, исключая продукты питания с высоким содержанием соли и холестерина.

Эндемический зоб - заболевание, которое встречается чаще в йоддефицитных районах, особенно в горах, где концентрация йода в продуктах питания значительно меньше по сравнению с другими районами Земли. Из-за этого для профилактики этой болезни рекомендуется использовать при приготовлении пищи йодированную соль.

Тиреоидит - воспаление щитовидной железы, которое появляется в результате злоупотреблением продуктами питания богатыми йодом.

Важной рекомендацией для больных тиреоидитом считается ограничение продуктов питания богатые этим химическим элементом.

Питание при гипотиреозе базируется на более сложных факторах.

Пациенту необходимо придерживаться обязательных рекомендаций:

диета с более низкой калорийностью;

потреблять меньше углеводов и жиров, а больше белков;

исключить продукты питания богатые холестерином и солью;

потреблять больше кисломолочных продуктов;

не злоупотреблять продуктами питания богатыми витамином А;

придерживаться дробного питания.

Тиреотоксикоз - повышенная функция щитовидной железы, из-за избытка гормонов.

У больного замечается усиление обмена веществ, таким образом, организм потребляет больше минералов (особенно калий, кальций и фосфор), а на этом фоне усиливается нехватка витаминов.

При гипотиреозе рекомендуется потреблять мясо в отварном виде и избегать таких продуктов питания как:

кофе;

острая пища;

шоколад;

крепкий чай.

Такие продукты возбуждают сердечно-сосудистую и нервную систему, что может навредить при тиреотоксикозе.

При наличии диареи избегать потребления таких продуктов питания, провоцирующие брожение:

свежий хлеб;

изделия из слоеного и сдобного теста;

борщи;

рассольники;

ржаной хлеб;

хлеб из муки грубого помола;

яйца крутые и жареные;

каши из перловой и ячневой крупы.

После исчезновения поноса можно постепенно вводить эти продукты питания в питании.