советую - Blog Posts
А по ночам я слушаю Паям (1188кГц)
"Рагу из Нута по Мароккански"
Рагу из Нута по Мароккански:
Надо сделать Ливанскую смесь семи специй :
Для этого надо перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке:
Душистый перец, Гвоздика, Мускатный Орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец.
Замочить стакан Нута на 8-12 часов (на ночь)
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Теперь мы будем класть в миску с варёным нутом остальные компоненты, а для этого их надо сначала подготовить:
Обжарить одну луковицу 5 минут.
Добавить 6 зубчиков чеснока (пол чесночины китайской), одну морковь и одну большую картофелину измельчённые, жарить ещё три минуты.
Добавить две помидоры измельчённые, чайную ложку паприки, куркумы, Ливанской смеси, пол чайной ложки чили.
Переложить всё в миску с нутом и долить воды, добавить столовую ложку соли, как закипит снять пену и добавить чайную ложку сушёной кинзы.
Варить 30 минут на умеренном, затем разрезать лимон и выжать немного лимонного сока в миску (сначала в чашку и удалить зёрна) и можно подавать без майонеза !
___________________________________________________
А есть с лепёшкой Узбекской или Матнакаш.
Приятного Аппетита !
Источник Шади ХасанзадеНемати сайт "Единороги на кухне"
Когда мне в школе выписали очки, после очередного медосмотра, я подслушал про упражнения для глаз, и не стал носить очки, в результате мне сейчас 46 лет и зрение отличное.
Цена за два баклажана стала приемлемой, можно готовить Эш-Э Бадемджан (Густой Суп из Баклажан, Персидская Кухня):
Замочить стакан Нута на ночь (8-12 часов)
Промыть нут.
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Теперь мы будем класть в миску с варёным нутом остальные компоненты, а для этого их надо сначала подготовить:
Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы и 1⁄4 острого красного перца, через пару минут переложить это в миску с варёным нутом.
Обжарить 2 баклажана порезанных полукольцами, в масле до мягкости и переложить в миску с варёным нутом.
Промыть 1 стакан красной чечевицы и добавить в миску с варёным нутом.
Теперь доливаем её водой по заполнению, и добавляем столовую ложку соли, как закипит снять пену и уменьшив нагрев варить 30 минут.
В тарелку добавить кашк и чайную ложку сушёной мяты — замена кашк смешать сметану со столовым уксусом 9%, ну или можно тупо майонез с лимонным соком.
Главное использовать именно Красную чечевицу, иначе будет не вкусно.
(КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ! Описать невозможно, надо пробовать !)
Самый вкусный суп из нута
Стакан нута замочить на ночь.
Промыть нут.
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Сковороду смазать маслом подсолнечным, обжарить лук до прозрачности.
Добавить нарезанные помидоры в сковороду и потушить с луком ещё 10 минут.
Добавить в сковороду две столовые ложки горчицы Русская, чайную ложку розмарина сушёного, чёрного перца, потушить ещё 5 минут, добавить тушёнку баранина или говядина или свинина, перемешать.
Выложить содержимое сковороды в миску с нутом, столовая ложка соли, как закипит снять пену, варить ещё 30 минут.
В тарелку майонез с лимонным соком.
*Можно заменить розмарин базиликом (ещё вкуснее).
=====================
Этим супом кормили Ким Чен Ына, по прибытии в Россию.
Тминно-Сырный Бутер:
На большую тарелку две столовых ложки подсолнечного масла, чайная ложка тмина целого.
Обвалять в смеси масла с тмином два куска хлеба белого и два куска сыра колбасного, положить такой сыр на такой хлеб.
Вкусно 3,14здец !
Иранский Суп "Адаси" мой любимый суп ! (Пережарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы молотой, 1⁄4 чайной ложки острого перца красного, картофель (4-6 картофелин), зелёную чечевицу (1стакан, промытой), воды по заполнению кастрюли 4,7 литра, столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев, и варить 30 минут. Особенно вкусен если добавить в вар свежей красной паприки ! (Перец Болгарский Сладкий). Сушёная Кинза или Сельдерей в тарелку такого супа идеально с майонезом с лимонным соком.
Я не знаю, почему, но помидоры, тушёные 20 минут, всего лишь с морковью и чесноком + острые перцы и сладкий перец, да петрушкой с укропом, настолько вкусно под спагетти, что ещё вкуснее не нужно.
Солянка Дениса Варламова (Деликатесная солянка с зелёной редькой):
Первым делом пожарить капусту с зелёной редькой (1шт, кубиками), 20 минут, перемешав на 10й, затем уменьшить нагрев до минимального и добавить сырой картофель (3шт. средних), лук репчатый белый ( 3 мелких), помидоры (3 средних), 2 чайные ложки соли и по одной чайной ложке мускатный орех молотый, красный острый перец молотый, тушить 20 минут.
Молотый салат
Перемолоть морковь, лук репчатый белый, помидор, огурец свежий, добавить сметаны, масла подсолнечного, перец чёрный, соль.("Молотый Салат").
Если добавить зелёный острый перец то получится вкус молока златовласки (получится другой салат, салат "Молоко Златовласки").
В такие салаты хорошо свежую петрушку.
Fooyin
Долго мучился с настройками звука чтобы вообще заставить его заработать.
Потом мучился как добавить сразу весь альбом в текущий плейлист.
Но в результате всё удалось. Доволен крупными обложками и звучанием.
Крутит даже WMA.
Разрезать скачанный файл на линукс прога "Flacon"
"Рагу из Нута по Мароккански"
Рагу из Нута по Мароккански:
Надо сделать Ливанскую смесь семи специй :
Для этого надо перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке:
Душистый перец, Гвоздика, Мускатный Орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец.
Замочить стакан Нута на 8-12 часов (на ночь)
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Теперь мы будем класть в миску с варёным нутом остальные компоненты, а для этого их надо сначала подготовить:
Обжарить одну луковицу 5 минут.
Добавить 6 зубчиков чеснока (пол чесночины китайской), одну морковь и одну большую картофелину измельчённые, жарить ещё три минуты.
Добавить две помидоры измельчённые, чайную ложку паприки, куркумы, Ливанской смеси, пол чайной ложки чили.
Переложить всё в миску с нутом и долить воды, добавить столовую ложку соли, как закипит снять пену и добавить чайную ложку сушёной кинзы.
Варить 30 минут на умеренном, затем разрезать лимон и выжать немного лимонного сока в миску (сначала в чашку и удалить зёрна) и можно подавать без майонеза !
___________________________________________________
А есть с лепёшкой Узбекской или Матнакаш.
Приятного Аппетита !
Источник Шади ХасанзадеНемати сайт "Единороги на кухне"
Свежие Иранские финики Ramiz + чашка чёрного чая Dilmah, это ли не блаженное утро.
Самое вкусное что я ел из гречки - Дами Годже Фаранги с Гречкой вместо Риса
Сковороду глубокую смазать подсолнечным маслом, добавить лук репчатый, картофель, помидоры, куркуму, чили. Потушить 20 минут.
Добавить стакан гречки, два стакана воды хорошей, две чайные ложки соли с верхом.
Варить на умеренном до выкипания воды.
В тарелке намазать майонезом.
============
Это блюдо желательно запивать КОФЕ !
Два самых вкусных супа из чечевицы
1)
Персидский Суп Адаси из зелёной чечевицы:
Пережарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы молотой,
1⁄4 чайной ложки острого перца красного, картофель (4-6 картофелин), зелёную чечевицу
(1стакан, промытой), воды по заполнению кастрюли 4,7 литра, столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев, и варить 30 минут.
Особенно вкусен если добавить в вар свежей красной паприки ! (Перец Болгарский Сладкий)
Сушёная Кинза или Сельдерей в тарелку такого супа идеально !
============================================
2)
Суп из Красной чечевицы по Мароккански:
Надо сделать Ливанскую смесь семи специй :
Для этого надо перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке:
Душистый перец, Гвоздика, Мускатный Орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец.
Жарим сначала только лук до его прозрачности, затем добавляем чеснок и морковь,
чайную ложку Ливанской смеси , через 2-5 минут помидоры свежие нарезанные (6 средних),
стакан красной чечевицы (хорошо промытой), воды по заполнению миски 4,7 литра,
столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев и варить 30 минут.
Я добавляю ещё красный острый перец 1⁄4 чайной ложки.
Убойные Помидорки Черри к Спагетти
Сковороду смазать подсолнечным маслом.
Выложить на неё один слой мытых целых помидорок Черри.
Добавить по одной чайной ложке приправ «Ароматная» и «Азиатская»
, две чайные ложки соли.
Пожарить 20 минут, на умеренном, перемешав на 10й минуте.
Спагетти сварить просто в воде 8 минут, слить воду, добавить чайную ложку соли и столовую ложку масла подсолнечного, перемешать, и можно подавать с жареными томатами.
=======================================
Состав приправ:
Паприка, Чили, Чёрный перец, чеснок, морковь, укроп, петрушка.
CherryTree - удобная шпаргалка для Линукс Минт\Убунту
Удобно за не имением бумажного блокнота, для промежуточных вычислений, ежедневных записей, чтоб не изводить бумагу, просто создавать текстовые документы для билиберды накладно, проще использовать CherryTree и создавать различные ветви для разного сорта херни.
Р Е Ц Е П Т П Е Р С И Д С К О Й К У Р Ы С Ш А Ф РА Н О М
Начните с обжаривания солёной курицы с чайной ложкой цветущего шафрана или куркумы.
Как только куриные ножки полностью усеяны с обеих сторон и превратились в великолепный золотистый цвет, переложите их на тарелку и выбросьте лишний жир, который был вынесен из кожи.
Нагрейте немного оливкового масла в той же кастрюле и пассеруйте лук репчатый белый и свежий зелёный сладкий перец (паприка,Болгарский перец).
Добавить специи — чёрный перец молотый (ч.л.) и корица молотая (ч.л.) и обжаренные куриные ножи.
Добавить воду и ч.л. соли и варить около 40 минут
Этот традиционный иранский рецепт довольно прост в приготовлении, а ароматы уникальны и ярки.
* Я ел с жареной картошкой, было ах***но вкусно, говорят можно к рису.
Цена за два баклажана стала приемлемой, можно готовить Эш-Э Бадемджан (Густой Суп из Баклажан, Персидская Кухня):
Замочить стакан Нута на ночь (8-12 часов)
Промыть нут.
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Теперь мы будем класть в миску с варёным нутом остальные компоненты, а для этого их надо сначала подготовить:
Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы и 1⁄4 острого красного перца, через пару минут переложить это в миску с варёным нутом.
Обжарить 2 баклажана порезанных полукольцами, в масле до мягкости и переложить в миску с варёным нутом.
Промыть 1 стакан красной чечевицы и добавить в миску с варёным нутом.
Теперь доливаем её водой по заполнению, и добавляем столовую ложку соли, как закипит снять пену и уменьшив нагрев варить 30 минут.
В тарелку добавить кашк и чайную ложку сушёной мяты — замена кашк смешать сметану со столовым уксусом 9%, ну или можно тупо майонез с лимонным соком.
Главное использовать именно Красную чечевицу, иначе будет не вкусно.
(КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ! Описать невозможно, надо пробовать !)
Самый вкусный суп из нута
Стакан нута замочить на ночь.
Промыть нут.
Проварить нут целый час в наполненной на половину водой миске 4,7 литра.
Сковороду смазать маслом подсолнечным, обжарить лук до прозрачности.
Добавить нарезанные помидоры в сковороду и потушить с луком ещё 10 минут.
Добавить в сковороду две столовые ложки горчицы Русская, чайную ложку розмарина сушёного, чёрного перца, потушить ещё 5 минут, добавить тушёнку баранина или говядина или свинина, перемешать.
Выложить содержимое сковороды в миску с нутом, столовая ложка соли, как закипит снять пену, варить ещё 30 минут.
В тарелку майонез с лимонным соком.
*Можно заменить розмарин базиликом (ещё вкуснее).
=====================
Этим супом кормили Ким Чен Ына, по прибытии в Россию.
Самое вкусное что я ел из гречки - Дами Годже Фаранги с Гречкой вместо Риса
Сковороду глубокую смазать подсолнечным маслом, добавить лук репчатый, картофель, помидоры, куркуму, чили. Потушить 20 минут.
Добавить стакан гречки, два стакана воды хорошей, две чайные ложки соли с верхом.
Варить на умеренном до выкипания воды.
В тарелке намазать майонезом.
============
Это блюдо желательно запивать КОФЕ !
Два самых вкусных супа из чечевицы
1)
Персидский Суп Адаси из зелёной чечевицы:
Пережарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы молотой,
1⁄4 чайной ложки острого перца красного, картофель (4-6 картофелин), зелёную чечевицу
(1стакан, промытой), воды по заполнению кастрюли 4,7 литра, столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев, и варить 30 минут.
Особенно вкусен если добавить в вар свежей красной паприки ! (Перец Болгарский Сладкий)
Сушёная Кинза или Сельдерей в тарелку такого супа идеально !
============================================
2)
Суп из Красной чечевицы по Мароккански:
Надо сделать Ливанскую смесь семи специй :
Для этого надо перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке:
Душистый перец, Гвоздика, Мускатный Орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец.
Жарим сначала только лук до его прозрачности, затем добавляем чеснок и морковь,
чайную ложку Ливанской смеси , через 2-5 минут помидоры свежие нарезанные (6 средних),
стакан красной чечевицы (хорошо промытой), воды по заполнению миски 4,7 литра,
столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев и варить 30 минут.
Я добавляю ещё красный острый перец 1⁄4 чайной ложки.
I Love Haifa Wehbe/Haifaa Wahby
Albums Haifa Wehbe 2012 MJK, [2002] howa el zaman, haifa wehbe - 2008 - habibi ana, haifa wehbe - beddi eich
Любимая песня A'aref
Хайфа Вехби:
Любит кошек и вино,
Ест Арабское фуфло,
Без хиджаба она ходит, снисхождение находит,
Песни блядские поёт, чтоб Ислам послать весь вот,
У неё тату на теле, чтоб евреи офигели,
Все дела отличные, только не сложилось личное.
haifa
Чем больше девушек занимаются тхэквондо, каратэ, у-шу, тем чаще огребает шпана, и тем больше порядка в стране, девушки, выбирайте такие виды спорта ради блага страны.
